烘焙展柜批发、邯郸烘焙展柜、鲁泰货架 查看

     烘焙展柜是用于展示蛋糕、面包、甜点等烘焙产品的冷藏设备，温度一般设定在1℃~10℃.广泛应用于西饼店、蛋糕房、咖啡店、大中小型超市、便利店及酒店、饭店等场所.烘焙展柜主要有两方面的功能.

　　一、展示:

　　将蛋糕、面包、西点等更好地展示出来，目前高端的展示柜都具有多角度高清展示效果，能让食品看起来更漂亮、更诱人、更有吸引力，容易勾起顾客的食欲和消费欲.

      蛋糕展示的高度、玻璃橱窗的角度、柜内产品的摆放层次、展示的清晰度、柜门开关的设计，烘焙展柜出售，综合诸多因素能让展示品散发出诱人的魅力，强化了消费者的购买体验.目前烘焙展柜整体外观设计更加现代和时尚化，烘焙展柜批发，能充分与终端门店越来越高的室内设计标准和环境要求相匹配.

　　二、保鲜:

　　烘焙展柜需要将放置其中的蛋糕、面包、西点等食品冷藏保鲜，温度一般为2-8度左右.随着消费者对蛋糕面包保持新鲜美味的口感要求越来越苛刻，邯郸烘焙展柜，因此烘焙展柜的温控效果非常重要.

气温不断升高，烘焙展柜多少钱，加大的食物存储的难度，在烘焙展柜的使用中，鲁泰货架提醒大家要更加注意烘焙展柜的清洁与消毒工作了，以下的情节消毒步骤是必不可少的。

我们在清洁烘焙展柜的时候：

1、清理内胆前先切断电源，把烘焙展柜冷藏室内的食物拿出来。

2、软布蘸上清水或食具洗洁精，轻轻擦洗，然后蘸清水将洗洁精拭去。

3、拆下箱内附件，用清水或洗洁精清洗。

4、用吸尘器或软毛刷清理烘焙展柜背面的通风栅，不要用湿布，以免生锈。

5、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条或用1：1醋水擦拭密封条，消毒效果很好。

6、内壁做完清洁后，可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍烘焙展柜内壁，下次擦的时候会更容易。

7、清洁烘焙展柜外壳较hao每天进行，用微湿柔软的布每天擦拭烘焙展柜的外壳和拉手。

8、清洁完毕，插上电源，检查温度控制器是否设定在正确位置。

碰到霉雨季节的时候，烘焙展柜也避免不了发霉的隐患，因此烘焙展柜的清洗工作一定要做的较hao。才可以使蛋糕保持新鲜，以较jia状态供应给消费者。