蛋糕柜在使用时要注意保养才能增强寿命也能减少故障的产生,鲁泰货架总结六点保养方法,希望大家能在使用时注意一下,不要让障碍阻碍我们的效率。
1、风冷机组要经常清扫风冷器使其保持良好得换热状态。
对于蛋糕柜水冷机组:要经常检查冷却水的混浊程度,如冷却水太脏,要进行更换。检查供水系统有无泡、冒、滴、漏问题。水泵工作是否正常,阀门开关是否有效,冷却塔.风机是否正常。对于冷风机组:经常检查冷凝器出现结垢问题,要及时清除水垢。
2、运转蛋糕柜机组要经常观察压缩机的油面及回油情况及油的清洁度,发现油脏或油面下降要及时解决,以免造成润滑不良。
3、经常观察展示蛋糕柜压缩机运行状态,检查其排气温度,蛋糕柜定制,在换季运行时,要特别注意系统的运行状态,及时调整系统供液量和冷凝温。
4、风冷机的蛋糕柜蒸发器要经常检查除霜情况,除霜是否及时有效,会影响制冷效果,导致制冷系统的回液。
5、对蛋糕柜制冷压缩机的维护:初期系统内部清洁度较差,在运行30天后要更换一次冷冻油和干燥过滤器,在运行半年之后再更换一次(要根据实际情况而定)。对于清洁度较高的系统,运行半年以后也要更换一次冷冻油和干燥过滤器,以后视情况而定。
6、仔细倾听压缩机,冷却塔、水泵或冷凝器风机运转声音,发现异常及时处理,同时检查压缩机、排气管及地脚的振动情况。
为确保食品的安全,蛋糕柜要定期清洗消毒,避免细菌的滋生,由于蛋糕柜结构特殊,蛋糕柜价格,需要大家掌握一定的消毒技巧,跟着鲁泰货架来看看这些清洗小细节吧。
1、清洁保鲜柜外壳较hao每天进行,用微湿柔软的布每天擦拭保鲜柜的外壳和拉手。
2、清理内胆前先切断电源,把保鲜柜冷藏室内的食物拿出来。
3、清洁保鲜柜的“开关”、“照明灯”和“温控器”等设施时,请把抹布或海绵拧得干一些。
4、内壁做完清洁后,可用软布蘸取甘油(医用开塞露)擦一遍保鲜柜内壁,下次擦的时候会更容易。
5、用酒精浸过的布清洁擦拭密封条。如果手边没有酒精,德州蛋糕柜,用1:1醋水擦拭密封条,消毒效果很好。
6、拆下箱内附件,用清水或洗洁精清洗。
7、用吸尘器或软毛刷清理保鲜柜背面的通风栅,不要用湿布,以免生锈。
8、清洁完毕,插上电源,蛋糕柜报价,检查温度控制器是否设定在正确位置。
大家不要小看清洁消毒步骤,它对于存放食物的影响是大家肉眼看不到的,但又十分关键,相信一个整洁的蛋糕柜也更能勾起大家选购的欲望。