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面包柜操作要点中，优质面包柜，勿要频繁开关门这一点被反复提及，为什么这一要点很重要呢，其实这与面包柜的耗电量有关。鲁泰货架来为大家分析这之间的关系：

若是开门过于频频，一方面会使面包柜的耗电量明显添加，也会降低面包柜的运行寿数。由于面包柜的柜门较大，若是开门次数较多，柜内的凉气外逸，柜外的暖湿空气乘机而入，就会使柜内温度上升。

一起进入柜内的湿润空气使蒸腾器外表结霜加速，霜层增厚。由于霜的导热系数比蒸腾器的导热系数要小得多，不利于热传导，柜内温度下降缓慢，压缩机运行时刻添加，磨损加速，耗电量添加。若蒸腾器外表结霜层厚度大于10毫米时，面包柜价格，传热功率将下降百分之30以上，制冷功率大幅下降。

除此之外，柜门打开的时候，柜内照明灯就打开，既耗费电能又发出热量，明显也是不利于节能的，因此，大家要注意如非必要减少频繁开启面包柜柜门的次数。

我们往往在*yi次使用烘焙展柜时不知道如何使用，继而导致功能上有一些损坏，或者是导致无法正常使用，接下来了解一下烘焙展柜使用时注意事项：

1、*yi次使用时或停用后再次使用时，请先空柜运行2小时，再放入食品；

2、存取物品时须轻拿轻放，新乡面包柜，勿向柜内投掷物品，以免破坏柜体；

3、为了获得更好的制冷性能，面包柜批发，热的物品请先降到室温后再放入冷柜。柜内物品之间及物品与柜体之间应保留一定的空间，以利于冷气流畅，保温均匀；

4、为节约用电，请尽量减少开门次数并缩短开门时间；

5、掌握物品的储存时间，时间越长会使物品丧失原有的风味和水分，有气味或需要保持水分的物品须用无毒塑料袋密封后再放入，以免串味或失水；

6、若电源中断，请耐心等待5分钟后才可以接通电源，否则压缩机可能会因负载过重而损坏；

7、双温柜使用时，请将物品分别放入不同温度空室；

8、如需长期停用或作清洁处理时，请先拔下电源插头；等重新使用时，须确认线路完好无损方可插上使用。