铁质面包柜、创先工贸 在线咨询 、面包柜

现在市面上一些蛋糕柜广告将杀菌功能吹捧的过于夸张，以至于很多人冲着杀菌功能去购买蛋糕柜，其实，这样的选购方式是错误的，鲁泰货架的工作人员作出了如下解说。

据卫生*介绍，目前市场上的抗菌蛋糕柜只是在蛋糕柜的内胆、门胆、门把手处采用了一种抗菌塑料，它有抑制细菌生长的作用，但是对于与蛋糕柜内壁不相接触的食品则不起抑菌作用，抗菌塑料并不具有杀死细菌的功效，抗菌杀菌是两个概念。

医学家指出，抗菌与杀菌有着明确的概念和较其严格的标准，任何家用直角蛋糕柜均不可能达到杀菌。

杀菌技术关系到食品的安全问题，应是一件非常谨慎的事情，所以鲁泰货架提醒消费者在购买蛋糕柜的时候，一定不要一味的相信商家做出的杀菌广告，而是要根据自己的实际需要购买一款适用的蛋糕柜。

   通常，蛋糕柜采用的是大圆弧玻璃设计，大玻璃推拉门，面包柜，清晰明亮，铁质面包柜，*展示；风冷结构设计，冷藏效果好，保持食品水分不流失。可选择大理石裙板，防火板裙板，蛋糕柜面包柜，不锈钢裙板等；金黄色镶条，富丽堂皇。

   根据需要，蛋糕柜配有温度显示器，通过温控按钮，木制面包柜，可随电调节柜内温度；电源一般使用220V、50HZ单相交流电，电压范围为187-242V，电源必须使用独立插座，电压不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器；层架角度可自由组合调节，方便、实用。