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     蛋糕柜在停止食物存储时，没有等食物冷却便放进冷藏室，会导致温差大，招致冷藏室蒸发器吸附大量水汽而结冰。等它断电冰块化成水后，水便流到了冷藏室，这也是蛋糕柜冷藏室有水的缘由之一。假如蛋糕柜排水孔不能正常排水，蛋糕展柜尺寸，排水管道被堵塞，不能将化霜后的水导入压缩机接水盘，蛋糕展柜价格，而流入箱内，也会招致蛋糕冷藏柜冷藏室有水的现象。

     蛋糕柜厂家提示：积水问题很多时候跟操作不当有关，因此在蛋糕存储中大家要尽量规范操作，生日蛋糕展柜定做，避免不当操作影响食品的口感和销售。

很多时候大家看到蛋糕柜都是用来存储精美的蛋糕，其实蛋糕柜不止这一种用处，它也可以用来存储新鲜的蔬果。鲁泰货架这里为大家介绍几种常见的果蔬如何用蛋糕柜保鲜。

1、大蒜保鲜

大蒜属香辛类蔬菜，保存时较hao能保持原样。可放入网袋中，然后吊挂在室内阴凉通风处。还可以将大蒜去皮，加工成蒜泥密封起来放入蛋糕柜内冷藏，大约可使用2个星期。

2、*保鲜

用喷壶在菜叶上喷一些水，用纸包好再装入保鲜袋中放进蛋糕柜。

3、冬瓜保鲜

选择表皮完好有完整白霜的冬瓜，放于通风阴凉处，较hao能垫上木板等，蛋糕展柜，而不要直接把冬瓜放在地上，这样可以保鲜4—5个月。

4、姜保鲜

姜分为老姜和嫩姜，老姜不适合冷藏保存，可放在通风处和沙土里，嫩姜应用保鲜膜或者纸巾包起来至于蛋糕柜内保存，还可以冷冻保存。

5.葱头保鲜

将买来的洋葱头晾干，放在凉爽、干燥、通风的地方，比如可以直接放入网袋中挂起来，能贮藏很长时间。如用塑料袋包住或放入蛋糕柜，反而容易闷软、变质、发芽。

上面介绍的五种蔬菜保鲜都是对大家比较实用的，为了让果蔬不变质，不影响口感，鲁泰货架还建议大家做好蛋糕柜的清洁工作，打造整洁的存储环境。