您也许有过这样的经验:看上去很可口的面包,吃的时候已经有点酸酸的味道了。这说明面包柜出现故障率。其实面包柜与其他电器差不多,德州面包柜,常见的故障有以下几种:
几乎所有的面包店都会有面包柜,透过面包展示柜精美的外观,在柜内灯光的映射下,面包更是秀色可餐。现在的展示柜在设计方面都是人性化的,可以供顾客自由选择。但是有时候这种自由选择也会给我们带来麻烦,例如:频繁开关柜门,导致面包柜冷藏效果不好。
1、故障现象:电源指示灯亮,压缩机不正常工作,只有嗡嗡声。
发生原因:电源电压过低,**出规定的下限。
处理方法:立即停机,待电压恢复正常后,再启动。若本地电压波动经常**出规定范围,必须安将1KLA以上的交流稳压器。
2、故障现象:压缩机启动,在一分钟内停下,等几分钟又重新启动,如此反复。
发生原因:电源电压过高,**出规定的上限。
处理方法:立即停机,待电压恢复正常后,再启动。若本地电压波动经常**出规定范围,必须安将1KLA以上的交流稳压器。
3、故障现象:压缩机动转时间长,蒸发器表面无霜。
发生原因:管路有泄漏,制冷剂泄漏。管路堵塞。
处理方法:送维修部门检修。
4、故障现象:蒸发器表面有霜,而压缩机运转不停。
发生原因:开门次数过多,或是冷凝器散热不好,通风条件不好;温控器失灵或感温包脱离蒸发器导致蒸发器结霜太厚。
处理方法:遇到这种情况我们除了给面包保鲜柜及时除霜,还要对症下药,例如:冷凝器散热不好,通风条件不好的时候可以清理冷凝器和压缩机上面的灰尘;而遇到温控器失灵或感温包脱离蒸发器就必须送到维修处维修了。
5、故障现象:压缩机不工作。
发生原因:供电电源上的保险丝熔断(电源指示灯不亮);控制线路故障(电源指示灯亮);温控器“弱”档环境温度过低。
处理方法:但保险丝熔断时必须更换保险丝;控制线路故障(电源指示灯亮)要请维修人员维修。温度达不到只需要调整一下温度就可以了。
6、故障现象:噪音过大。
发生原因:冷柜放置不平;冷柜的有关紧固件松动;系统管之间有接触。
处理方法:将垫平冷柜,或是将松动的零件拧紧,当遇到系统管之间有接触就要将接触的管路分离。
在遇到这些故障的时候,很多人选择找维修人员维护。其实很多时候并不需要,那么为什么我们自己却无法解决呢?关键是我们不知道问题出在哪里。以上六个故障就是面包柜、冰淇淋展示柜、熟食柜这些陈列柜经常出现的问题。明确了问题在什么地方,解决的方法就比较简单了。能够自己结局固然好,不能解决也可以找专业人员。
面包柜的竞争越来越激烈,我们要从各个方面来思考自己在行业内有什么需要改变的,在鲁泰货架看来,想要把生意做好,面包柜主要有以下几个方面需要改善一下。
一、首先要改善的是产品的质量和美观度,烘焙食品主要的前提就是品相和口感。所以我们要不断的改良配方和烘烤技术。再就是要陆续推出新的产品,面包柜价格,具体方案由当地市场的需求与短缺而定。
二、改善服务质量,我们都知道,顾客选择物品是非常挑剔的,得到顾客的认可是非常重要的,怎么才能得到顾客的认可呢!就是要改变对顾客的服务态度。态度好了起码可以赢得他们一半的信任,面包柜设计,再就是不要把不好的或者不经典的产品推荐给顾客,这样的话就算他们买下你的产品,会发现这个产品并不像你说的那样好,那么他们也会对你店里的其他产品持怀疑态度。这样会因为一棵树而损失一片森林的。
三、改变购物环境,目前购物环境在顾客的选择中占有相当的份额,保持店面的整洁和食品的陈列,在这个网站有关于陈列柜的款式,陈列柜的选择可以让顾客决定是否选择你的产品。现在的市场上街边店已经逐渐被淘汰,顾客选择食品类产品基本都要选择店内销售模式和自xuan模式。
四、软件设施的配置,软件设施的配置也能够让消费者对你店铺的品价提高。比如在条件允许的情况下,在店铺内设置一块休闲场地,有桌椅供顾客休息或消费。就我本人的心态而言,如果在某商店的休闲场所休息,总觉得不买点东西有点难为情,所以会或多或少做点消费,面包柜多少钱,好让自己休息时候觉得理所当然。
五、在商言商,做为一个生意人,我在这里也要提下自己的产品。我这个网站里面虽然都有。我还是要强调下面包柜选择的几个要点。大家都知道,这几年生意普遍不好做,当然钱也就比较难赚,而目前面包柜的价格相对还是偏高的,投资的时候总难免有几分舍不得。可是不做投资又很难应对市场,那么我们该怎么办呢?这就牵涉到选择的方面了。
1,要选择美观的外型,如果外型不好不如用原来的柜子呢。
2,产品耐用度,投资一次也不容易,如果买的东西不耐用,过不了多少时间又要面临再次投入的可能。
3,产品够不够人性化,所谓的人性化就是充分地考虑到使用过程中有可能出现的问题以及应对方案。只有站在用户的角度才能更好的解决这些问题。